Mutterkraut (Chrisanthemum parthenium), samenfest

 

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Mutterkraut ist eine wunderschöne Staude, die in keinem Naturgarten fehlen sollte. Unsere Samen stammen aus dem eigenen Garten.

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Das Mutterkraut stammt ursprünglich aus aus dem östlichen Mittelmeerraum.  Heute ist es in Vergessenheit geraten. Sie wurde früher in Klostergärten als wunderschöne, lange blühende Zier- und Heilpflanze gepflanzt. Sie blüht wunderschön, ähnlich Margeritte. Der Blütengeruch ist aromatisch, angenehm, ähnelt Kamille.

Aussat: Vorzucht von März - Mai im Haus, Direktsaat ins Freiland April - Mai, sammt sich selbst aus.

Keimung: In 1 - 2 Wochen bei 20°C, bei 15°C in 2-3 Wochen.

Kultur: Nach Anwachsen der jungen Pflänzchen kräftig ausdünnen in einem Abstand von 50 cm oder etwa 4 Pflanzen pro qm stehen lassen. Saattiefe: Saatgut nicht bedecken, Lichtkeimer.

Standort: Sonnig wäre optimal, nährstoffreicher, locker-humoser Boden, anspruchslos aber bei längeren Trockenperioden ausreichend bewässern.

Ernte / Blüte: Juni - September.

Verwendung: Mutterkraut ist eine schöne Begleitpflanze in den Beeten, zur Rosen, Lavendel,..

Sieht schön aus als üppiger Lückenfüller  und tolle Bienenweide im Bauergarten oder auch im Ziergarten. Sie wird etwa 50cm hoch. Macht sich wunderschön in einem natürlichen Blumenstrauß. Frische Blüten kann man im Salat oder auf dem Butterbrot essen, nicht nur gesund, sondern auch etwas fürs Auge. Als Heilpflanze kann Mutterkraut bei Kopfschmerzen, Migräne, PMS oder auch bei Erkältungen angewandt werden.

VORSICHT ist geboten bei Allergien auf die Inhaltsstoffe, auch während der Schwangerschaft sollte Mutterkraut nicht genutzt werden.